erbe selvatiche

Il libro del mese: Che cosa raccontano le erbe infestanti

In questo tempo in cui ci dedichiamo a orti e giardini, sappiamo davvero come approcciare alle erbe selvatiche e infestanti? Qual’è il loro messaggio?  Questo libro è una vera risorsa per imparare a vedere le erbe infestanti come parte dell’ambiente...

Il libro del mese: La farmacia del bosco

E’ uno dei miei libri di riferimento per le ricette di cucina selvatica, contiene informazioni che non ti aspetti e cibi che non pensavi di poter mangiare!  In questi tempi autunnali in cui scrivo l’articolo mi sono ritrovata a raccogliere...